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功能性食品开发

目录:

一、免疫与免疫的基本概念

(一)免疫

(二)免疫系统

(三)免疫应答

二、增强免疫功能性食品开发

(一)营养与免疫

(二)增强人体免疫食品开发的方法

(三)具有增强免疫力功能的物质

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